Malzemeler
- 4 tane çarliston biber
- 300 g lor
- Yarım kahve fincanı Ayçiçek yağı
Hazırlanışı
Öncelikle Biberler ince ince doğranır. Ayçiçek yağı tavaya alınıp ısıtılır. Biberler eklenip kavrulur. Kavrulan biberlerin üzerine Lor eklenip karıştırılarak kavrulur. 5-6 dakika kavrulduktan sonra altı kapatılıp sıcak veya ılık servis edilir. Üzerine isteğe göre pul biber serpilebilir.
Afiyet olsun.