[baslik]MALZEMELER[/baslik]
Yarım kilo Brokoli
Yoğurt 200-250gr
Zeytinyağı 1 su bardağı
Sarımsak 3 diş
1 tatlı kaşığı tuz
Yoğurt 200-250gr
Zeytinyağı 1 su bardağı
Sarımsak 3 diş
1 tatlı kaşığı tuz
[baslik]TARİF[/baslik]
Brokoliyi güzelcene yıkayın. İyice temizledikten sonra küçük parçalara ayırın. Yıkananları bir bardak su ve tuz katarak 5 dakka kadar haşlayın. Yogurt, ezilmiş veya rendelenmiş sarımsak ve zeytinyağını bir kapta iyice çırpın. Soğumuş olan brokolileri üzerine sosu dökerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
