[baslik]MALZEMELER[/baslik]
1 kl.brokoli
1 adet soğan
1 adet havuç
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağ
2 adet domates veya domates suyu
Tuz
1 adet kesme şeker
Yarım su bardağı su
[baslik]TARİF[/baslik]
İnce doğranan soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile harmanlayın. Yıkayıp ayıkladığımız brokolileri , iki adet domates rendesi, bir rendelenmiş havuç, tuz, şeker ve su ilave edilip yemeği pişirilmeye bırakın. Bildiğiniz gibi brokoli çabuk piştiği için takip edip yumuşayınca ocaktan alalım. Ilıklaşınca servis edelim.
Afiyet Olsun
