Diyet Yemek Tarifleri

Diyet Dolma

[baslik]MALZEMELER[/baslik]

  • 100 gr. yağsız kıyma
  • 1 tane dolmalık biber
  • 1 tane orta boy domates
  • 1 tane küçük boy kabak
  • ½ rendelenmiş havuç
  • 1 tane orta boy soğan
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 diş sarmısak
  • 1 tatlı k. salça
  • 2 tatlı k. zeytinyağı
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Nane
  • Tuz

[baslik]TARİF[/baslik]

Soğanı ince ince kesin ve tuzlayıp 5 dakika elle yoğurun. Sonra bu karışımı 12-15 dakika dinlendirin.
Dinlendirdikten sonra diğer malzemeleri ekleyip güzelcene karıştırın.
Hazırlanmış olduğumuz harcımızı dolma biberin, yarım kesilmiş ve içi boşaltılmış kabagın ve içi boşaltılmış domatesin içine doldurulur.
1 parmak dolmaların üstüne gelecek şekilde sıcak suyumuzu ilave ettikten sonra 2 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edilip yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin.

(İsteğe göre suya 1 tatlı kaşığı salçada ilave edilebilir).

 

İlgili Tarifler

Fırında hellim peynirli patlıcan dilimleri tarifi

Diyet yemekleri

Alabalık Füme

Diyet yemekleri

Fırında Levrek

Diyet yemekleri

Yorum