Malzemeleri
5 tane orta boyda Havuç
1/2 fincan zeytinyağı
1 kasa dolusu yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
2 diş dövülmüş sarımsak
Tuz pul biber
Hazırlanışı
Havuçları temizleyip rendeleyelim.derin bir tavada zeytinyağını koyalım rendelediğimiz havuçları tavada kızmış olan zeytinyağına ekleyerek soteleyelim.sotelenmiş havuçlar soğuduktan sonra servis kasesine alarak yoğurt , sarımsak ceviz ,tuz ve mayonezide ekleyerek karıştıralım üzerine pul biber serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun
