malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı kepek unu
2 su bardağı normal un
1.5 su bardağı esmer şeker
Yapılışı
İlk önce şekeri ve yumurtayı çırpma kabında çırpalım. Daha suyu katıp karıştıralım. Sonra sıvıyağ, un, karbonat tozunu ekleyip katı olmayan sıvı bir hamur elde edilir. Pişireceğimiz kaba koymadan önce unlayıp, karşımı döküp ısıtılmış fırında pişirelim.
Afiyet olsun
