Zeytinyağlı Taze Fasulye
Malzemeleri
1kilo taze fasulye
2 domates
1 soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 fincan zeytin yağ
1 bardak su
Hazırlanışı
Önce ilk iş kestiğimiz soğanı pembeleşene kadar sote yapalım. Daha sonra üzerine küçük kestiğimiz veya rendelediğimiz domatesleri pembeleşen soğanın üzerine ekliyoruz ve biraz pişiriyoruz. Ayıklayıp, temizlediğimiz ve yıkanan fasulyeleri ve tuzunu ekleyip kısık ateşte pişirelim. İster hemen ister 15 dakika sonra 1 bardak su döküp pişiriyoruz.
Afiyet Olsun
