Malzemeler;
- 4 adet kabak
- 1 kase yoğurt
- dereotu
- pul biber ve Tuz
- 2 diş sarımsak
Hazırlanışı;
Kabaklar yıkanır ve soyulur. Büyük parçalar halinde küp küp doğranır. Tencereye süzgeç yardımıyla konulur ve 7 dk haşlanır yada buharda da haşlayabilirsiniz. 2 diş sarımsağı ezin ve ince kıyılmış dereotunu yoğurt a ekleyin, tuzu da yoğurda karıştırarak kabakların üzerine gezdirilir. Biraz pul biber serpilir. Diyet yapanlar için çok pratik ve lezzetli hafif bir tarif.
Afiyet olsun.
