[baslik]Malzemeler[/baslik]
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı pirinç unu
1,5 su bardağı şeker
1 çay kaşığı damla sakızı
2 yumurta sarısı
[baslik]Yapılışı[/baslik] Öncelikle tencerenin içine sütü, yumurta sarısını, pirinç ununu, şekeri koyup iyice çırpıcı ile çırpın. Sürekli karıştırarak ocak üzerinde koyulaşıncaya kadar karıştırın. Fokurdama sına yakın İçine dövülmüş damla sakızını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Ilınınca kaplara aktarın. soğuyunca meyvelerle süsleyip servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
