Malzemeler;
2 bağ Semizotu
1kahve finca zeytinyağı
5 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı ceviz içi
1tatlı kaşığı pul biber
2 ufak diş ezilmiş sarımsak
2 yemek kaşığı sirke
Hazırlanışı; Öncelikle 2 bağ semiz otunuz temizleyin yapraklarını koparıp güzelce yıkayın. Süzgeçte suyu iyice süzüldükten sonra salata kabına semizotlarını alın, salata sosunu hazırlamak için yoğurt, sarımsak, sirke ,zeytinyağını ve tuzunu ayrı bir kapta iyice çırpın. Hazırlamış olduğunuz sosu semizotunun üzerine dökün pul biberi ve cevizide üzerine ekleyip servis yapa bilirsiniz.
Afiyet Olsun