Malzemeler;
300 gram Brüksel lahanası
1 tane orta boy patates
1 tane orta boy soğan
3 tane havuç
1 portakalın suyu
1 limon suyu
2 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Hazırlanışı;
Öncelikle tencereye zeytin yağını koyuyoruz ardından ince doğranmış soğanları ekleyip kavuruyoruz. Sebzeleri küp şeklinde doğrayıp soğanlara ekliyoruz. Brüksel lahanasını da içine koyup kavurun. Portakal ve limon suyunu, şekeri ve tuzu ekleyip üzerini örtecek kadar sıcak suyunu da ekleyip pişirin.Afiyet olsun