1kg taze fasulye
2 domates
1 soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1kahve fincan zeytin yağı
1 bardak su
Hazırlanışı
öncelikle taze fasulyeleri iyice temizleyip ortadan ikiye ayırdığımız fasulyeleri ince şerit şeklinde diliyoruz. Soğanı ince ince doğruyoruz daha sonra yağda pembeleşene kadar kavuralım kavurduktan sonra salçayı ekleyelim ,ayıkladığımız fasulyeleri,küp küp doğradığımız domatesleri ve tuzunu ilave edip kısık ateşte pişirmeye bırakalım.15 dk sonra bir bardak su ilave edip fasulyeler yumuşayana kadar pişirelim.
Afiyet Olsun
